Ambra grisea / Amber gris/ grauer Amber | Ingredienzien
Die Ambra grisea oder der Amber gris ist eine graue, wachsartige Substanz aus dem Verdauungstrakt von Pottwalen, mit denen die Tiere ihren Magen vor den scharfen, kantigen Knochen der Tintenfische schützen, die sie verschlingen. Ambra wird heutzutage fast vollständig durch synthetische Stoffe ersetzt. Natürliche Ambra grisea ist eine der teuersten Duftingredienzien und wird nur noch in wenigen sehr exklusiven Parfüms verwendet.
Ambra grisea wird auf dem Meer treibend gefunden oder in Neukaledonien gesammelt, wo sie an den Strand gespült wird. Bevor die ausgeschiedene Substanz ihren charakteristischen Duft entwickelt, muss sie lange im Meer treiben. Ambra grisea wird als Aufguß, Farbstoff oder Extrakt verwendet. Der Duftstoff der Ambra ist Ambrein, ein Alkohol, der durch Luft und Licht in die eigentlichen Duftstoffe u. a Ambrox aufgespalten wird.
Ambra grisea ist nicht mit gelbem Amber (versteinertes Pflanzenharz) zu verwechseln.
Der Duft: warm, cremig, holzig, trocken, balsamisch, leicht tabakartig, aphrodisierend.
[...] Wird diese Substanz nun erbrochen, hat der graue Amber zunächst eine schwärzliche Farbe, eine gelartige Konsistenz und riecht eher ekelerregend (man stelle sich Walkotze mit Tintenfischresten vor…). Treibt das ganze aber im Salzwasser und ist der Sonne Ausgesetzt, verändert sich die Farbe und der „Duft“ wird als : warm, cremig, holzig, trocken, balsamisch, animalisch, leicht tabakartig und aphrodisierend beschrieben. [...]